Ingredientes
Lula inteira (média): 4 unidades
Limão Tahiti: 1/4 unidade
Gordura vegetal hidrogenada: 1/2 litro
Sal refinado: Q.B.
Pimenta do reino preta em grão: Q.B.
Mise en place. |
Temperar os anéis de lula com sal e pimenta.Secar e empanar na farinha de trigo. |
Fritar por imersão por cerca de 1 minuto,em gordura bem quente. |
Servir com gotas de suco de limão. |
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