domingo, 21 de agosto de 2011

Antepasto de legumes variados

Ingredientes  

Berinjela: 70 gramas
Tomate Débora: 70 gramas
Abobrinha Caipira: 70 gramas
Cebola Pêra: 70 gramas
Azeite extra virgem: 100 mililitros
Sal refinado: Q.B.
Orégano Seco: Q.B.
Pimenta Calabresa Seca: Q.B.
Pão Italiano redondo fatiado: 1/4 unidade


Separar todos os ingredientes pedidos na receita.


Arrumar em uma assadeira os vegetais fatiados.


Temperar com azeite,sal,pimenta calabresa e orégano. 


Levar ao forno pré-aquecido a 180°C e assar.Servir com pão levemente torrado.

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