sábado, 15 de outubro de 2011

Geléia de Morango

Ingredientes

Morango congelado 250 gramas
Açúcar refinado 100 gramas
Maçã verde Granny Smith 1/4 unidade
Suco de limão Tahiti Q.B.

Mise en place.

Corte a maçã em pedaços uniformes.

Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando, cozinhando até que a mistura fique espessa.

Resfrie imediatamente e guarde em potes apropriados, já esterilizados.



Nenhum comentário:

Postar um comentário