segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Prato de frios

Ingredientes

Presunto cozido gordo fatiado 200 grs.
Blanquet de peru defumado fatiado 150 grs.
Queijo prato fatiado 200 grs.
Queijo minas frescal fatiado 200 grs.

Mise en place.

Arrume-os em um prato ou tábua apropriada.Cubra com filme transparente, retirando pouco antes do momento do serviço.


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