Chocolate Quente

Ingredientes

Chocolate meio amargo picado: 60 gramas
Leite integral: 240 mililitros
Creme de leite fresco batido: 40 mililitros
Raspas de laranja pêra: Q.B.
Chocolate em pó para polvilhar: Q.B.
Extrato de baunilha: Q.B.

Mise en place.

Ferva o leite com as raspas de laranja em uma panela.

Despeje o leite quente sobre o chocolate picado,mexendo bem até dissolver todo o chocolate,fora do fogo.

Adicione a baunilha e misture bem.

Decore com o creme de leite batido e polvilhe com o chocolate em pó.

Servir.